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补血吃什么 推荐7款补血菜谱

作者:ag网上真人游戏_官网首页    发布时间:2019-11-22 09:11     浏览次数 :144

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导 语体寒的人应该要改善自己的不良生活习惯,而且还要有健康的饮食方案,多吃温补的食物,注意保暖,保证充足的睡眠,这些都可以改善人体寒的特质。

导语

女性出现体质偏冷、手脚易凉和痛经等症状很常见,在中医中认为是被气虚、气滞和阳气不足导致的。女性因为每个月都有经期,怀孕时的孕期和产期,所以身体状况常常不佳,气血缺乏,体虚乏力,更容易导致手足易冷。为了预防这种情况所以平时要吃些补血补气的食物。

女性很容易出现贫血情况,贫血会导致女性脸色发白、四肢冰凉,那么,补血吃什么呢?下面为大家推荐7款补血菜谱。

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很多女性到了冬天就容易出现手脚冰凉的情况,为什么会出现四肢冰凉以及脸色不好的情况呢,很有可能就是由于身体中血液不足导致的。想要令身体恢复健康,那么补血非常重要的。今天小编就来为大家介绍了多款补血食谱,一起来了解下吧!

改善体寒的优质食谱

补血吃什么

玫瑰红枣粥

第一:阿胶乌鸡汤

材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰。

材料:乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、生姜、食盐

①将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

做法:将乌鸡还有瘦肉清洗干净,然后切块备用,而红枣以及桂圆则是去除果核清洗干净备用。将武乌鸡肉以及瘦肉放入开水中焯一下去除掉血渍,然后取出来沥干水分。随后将所有的红枣一起放入锅中,加上清水慢炖两个小时,起锅之前加入食盐就可以了。

②将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

第二:猪肝土豆片

③等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。

材料:猪肝、土豆、青红椒、食盐、料酒、生抽、白糖、食盐、胡椒粉、鸡精、生姜以及葱

④粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

做法:将所所有的食材准备好之后如豆去皮,然后切成菱形放入清水中浸泡,猪肝以及青红椒切片备用。将准备好的猪肝中加入调味料以及淀粉,然后搅拌均匀。土豆片去除水分,然后放入开水中焯一遍取出来放到冷水中,最后沥干水分。在锅中加入食用油以及香料,然后放入白糖进行翻炒,最后加入其他的食材。起锅之前加入鸡精,这样一道色香味俱全的猪肝土豆片就做好了,不仅好吃补血的效果也很不错。

营养提示:红枣:健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉;玫瑰:调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜;黑米:黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

第三:菠菜炒粉丝

芒果糯米糍

材料:菠菜、粉丝、黄酒、生姜、食盐、大葱、味精、香油

材料:糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量。

做法:首先我们需要将菠菜以及粉丝洗干净,并且分别放入锅中用开水焯一遍。将生姜切末,而葱则是切成葱花、将葱花以及姜末放入油锅中炝一下,随后加入黄酒、汤、菠菜以及粉丝,最后加入味精以及食盐就可以了。

①把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆。

功效:菠菜中含有大量的铁元素以及胡萝卜,除此之外还有微量元素以及维生素,服用之后不仅能够补血,同时还可以提高身体体质。而粉丝则是含有大量的膳食纤维、矿物质、蛋白质以及碳水化合物,其中铁元素的含量也非常的多。铁具有很不错的补血作用,经常服用还能够促进身体健康。

②盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀。

第四:椒油炝藕片

③芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状。

材料:莲藕、生姜、食盐、胡麻油、食醋以及味精

④戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄(如果太粘,手上可以适当抹一些凉水)。包入一块芒果,揉圆,放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。

做法:将生姜切末,莲藕去皮之后切片用清水洗干净之后焯一下,最后将莲藕去除沥干水分之后晾干。在藕片中加入各种调味品以及姜末,最后将胡麻油炝在藕片上就完成了。

温馨提示:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

功效:莲藕中含有丰富的铁元素,适合缺铁性贫血患者大量服用。除此之外,莲藕中还含有大连的植物蛋白质、淀粉以及维生素,能够有效的增强身体免疫力。

当归鸡汤

第五:五香茶叶蛋

材料:党参25g,当归头25g,陈皮少许,红枣4枚,瘦肉250g,盐适量

材料:鸡蛋、红茶、生姜、大葱、酱油、八角、桂皮、食盐、白砂糖以及料酒

①党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药,分为全当归、当归头、当归尾三种。由于各部位挥发油含量不一,所含微量素略有差异,故功效也稍有不同,当头补血养血;全归补血活血;当尾活血化瘀。

做法:在锅中加入适量的清水人,然后把洗干净之后的茶叶蛋放入锅中,十分钟之后鸡蛋就可以煮熟了,这个时候取出来放到冷水中,去掉鸡蛋的外壳。将所有材料放在一起,然后用棉布包裹好,这样就将香料包制作好了。将香料包以及鸡蛋一起放入锅中,加入适量的清水,鸡鸡蛋最好能够切开,这样更能够入味。

②瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,为了食用方便,您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。

功效:鸡蛋相信大家都不陌生了,鸡蛋中含有大量有利于身体健康的物质,其中铁的含量也不少,这道五香茶叶蛋也是一道非常不错的补血菜。

③改用小火煲3小时,喝的时候可以加入适量的盐。

第六:木耳猪血汤

温馨提示:党参有增加红血球及血色素的作用,中医用为滋补强壮药,功能补中益气、养血生津。陈皮也是一味常用中药,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

材料:木耳、猪血、食盐

核桃红枣豆浆

做法:将新鲜的猪血切块,然后木耳洗干净四小快备用。将两种食材一起放入锅中,随后加入清水大火烧开,小火炖煮直到猪血块漂浮起来就可以了,最后加入食盐。

材料:黄豆7/10杯,糯米1/5杯,核桃仁3个,红枣6个。

功效:猪血中含有大量的微量元素,而黑木耳中则是铁元素最多,所以两种食材结合在一起之后,补血效果更佳。

①黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似。

第七:花生红枣粥

②将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机。

材料:花生、红枣、糯米、红糖

③按照指示加水至合适的位置。通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。

做法:将花生放入锅中加入清水煮烂,然后将花生和糯米一起放入锅中,煮开之后加入红枣,最后慢慢的小火熬煮成粥,起锅之前加入一些红糖这道食谱就大功告成了。

营养提示:豆浆比牛奶更适合女人,在黄豆里面放上去了核的红枣,烤香了的核桃,炒熟了的芝麻,或者就放姜一起来做豆浆,绝对的补身。

功效:糯米中营养价值非常的高,特别是蛋白质、维生素以及矿物质。而花生中则是含有大量的蛋白质,服用之后记忆力会越来越好。红枣相信大家都知道了,补血的效果超级棒。所以说补血菜有哪些,花生红枣粥是一个非常不错的选择。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

阿胶乌鸡汤

材料:乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、生姜、食盐。

做法

将乌鸡还有瘦肉清洗干净,然后切块备用,而红枣以及桂圆则是去除果核清洗干净备用。将武乌鸡肉以及瘦肉放入开水中焯一下去除掉血渍,然后取出来沥干水分。随后将所有的红枣一起放入锅中,加上清水慢炖两个小时,起锅之前加入食盐就可以了。

猪肝土豆片

材料:猪肝、土豆、青红椒、食盐、料酒、生抽、白糖、食盐、胡椒粉、鸡精、生姜以及葱。

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